Parce que j’entends trop souvent des cuistres dire que « le rosé, c’est pas du vin ».
Ou bien encore, que « le rosé, ça ne vieillit » pas. Deux idioties que mes dégustations contredisent régulièrement.
Parce que j’aime le rosé. Quand il est bon.
J’ai créé ce site pour partager avec vous mes coups de coeur, mes coups de gueule, mes voyages au pays du rosé.
Ah oui, j’oubliais, je suis Marc Vanhellemont, journaliste viticole. Alias Marco. Alias Monsieur Rosé. Vous pouvez me lire dans In Vino Veritas, ou sur Terre de Vins, ou chez Les 5 du Vin.
Monsieur Rosé
monsieurrose.food.blog 