Sous la plume de Rachelle Lemoine, voici quelques semaines, Le Parisien faisait paraître une alléchante sélection de vins d’été à petits prix, et notamment de rosés.
Malheureusement, le quotidien de la ville la plus cosmopolite de France… a oublié les vins étrangers.
Je me permets donc de compléter cette sélection avec quelques suggestions de mon cru, toujours parmi les vins les plus accessibles…
Pour l’Italie, le Chiaretto de Guerrieri Rizzardi
Pour l’Espagne, le rosé de Navarre de Gran Feudo
Pour le Liban, le Sunset de Château Ksara
Pour la Tunisie, le Désir Rosé de Shadrapa
Pour le Maroc, un gris de Boulaouane
Pour le Portugal, ce rosé du Douro de Quinta Nova (non, pas Mateus)…
Pour l’Algérie, la Fleur d’Aboukir des Grands Crus de L’Ouest Algérien
Vous pouvez compléter vous-mêmes, si vous avez eu l’occasion de déguster des vins de cette tendre couleur au cours de vos voyages à l’étranger, ou bien au restaurant.
Pour moi, c’est un peu de la déformation professionnelle. Primo, je suis juré au Concours Mondial du Rosé, à Cannes. Secundo, je suis pour la libre circulation des vins. Nous autres Français vendons assez de rosés par delà nos frontières pour avoir le droit (et l’envie) de goûter ceux de nos voisins, c’est-ce pas?
D’autant que la palette est large…
Pour Monsieur Rosé, Hervé Lalau
monsieurrose.food.blog 