Ce Luberon Rosé 2018, à la robe délicatement saumonée, m’a impressionné par son équilibre; le nez nous offre de la groseille et de la pêche, toute fraîche; fraîcheur est aussi ce qui qualifie sa bouche élégante, dont l’acidité, marquée mais bien fondue, est comme un fil conducteur. Il y a de la matière, aussi, ce …
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